Ingredienti (usate come misurino il vasetto dello yogurt)
3 vasetti di farina 00 Molino Chiavazza
1 vasetto e 1/2 di zucchero
2 vasetti di yogurt al limone (250 gr in totale)
1/2 vasetto di olio di semi
2 uova
mezza bustina di lievito
scorza grattuggiata di un limone
Solito procedimento dei muffin: in una ciotola mescolare gli ingredienti solidi (farina, zucchero, lievito e scorza di limone) e in un'altra quelli liquidi (yogurt, uova, olio). Versare gli ingredienti liquidi in quelli solidi e mescolare fino a completo assorbimento. Non importa se vi sono grumi. Riempire i pirottini per 3/4 e infornate in forno già caldo a 180° per circa 25 min.
Spolverizzate con zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo al contest "A piedi nudi nel parco" dei blog In cucina da Eva e La cucina leggera ma non troppo
Oggi il post non termina qui.........volevo ringraziare di cuore la mia gentilissima amica Laura che mi segue sempre con tanto affetto e che mi ha regalato questi fantastici piatti, uno più bello dell'altro!!!
GRAZIE Laura, ti prometto che ne farò buon uso!!! ;-)
Bella variazione.. saranno soffici e super profumati! baci e buona serata :-)
RispondiEliminaChe buoni e complimenti alla tua amica per i fantastici piatti!!!!
RispondiEliminaBuona serata!
Che bella idea...GOLOSI questi muffin e cara.... anch'io adoro il limone!!!!
RispondiEliminaCOMPLIMENTI!!!!!!
e bellissimi i piatti!!!!
Un bacione e buona serata!!!!
Buonissini questi muffin allo yogurt..una ricetta gustosissima!!!
RispondiEliminaI piatti sono stupendi..buona serata!
Ma che buoni i muffin! Bellissimi anche i piatti!
RispondiEliminaADORO i muffins e..li hai fatti una meraviglia!!!!!addirittura doppio yoghurt??????magnifici!!!!un bacione!!
RispondiEliminaQuesti muffin sono fantastici!! Devono essere davvero molto soffici, hanno un aspetto meravigliosamente goloso.
RispondiEliminaMi piace lo yogurt nei muffin.
Devono essere stra-morbidi questi profumatissimi muffins!
RispondiEliminaUn bacio e trascorri una bella settimana! :)
ma quanto sono belli ma soprattutto sono buonissimi leggeri e mi piacciono tantissimo ciao :)
RispondiEliminaCiao!che bello il tuo blog! Ti seguo con piacere! A presto
RispondiEliminaClaudia
http://petitecuilliere.blogspot.com/
Che buoni, sicuramente con lo yogurt sono sofficissimi!
RispondiEliminaquanto li adoro i muffins^-^ bellissima questa ricetta :-) bravaaaaaaaaaaaaa ^-^
RispondiEliminaottima idea da provare
RispondiEliminaottima idea utilizzare la ricetta x trasformarla in muffin monoporzione! sono sofficissimi! ciao cara!
RispondiEliminache carini!Saranno davvero squisiti!
RispondiEliminaMi sono appena unita la tuo blog, unisciti al mio se ti va, mi farebbe piacere!
Complimenti
Ciao!!!
RispondiEliminaMa che buona questa ricettina!!! Me la segno!!!
Un bacione, ciao!!!
io adoro i muffins...e qualsiasi cosa monoporzione! complimenti per i piatti! baci danyxxx
RispondiEliminaChe golosi!Mi piace questa ricetta dei sette vasetti!Ciao
RispondiEliminadavvero super golosi!! e che bellissimi piatti!!!
RispondiEliminaE' da un po' che non faccio i muffin e vedere i tuoi così belli e limonosi ma fanno una voglia :-) bacioni
RispondiEliminaChe belli ummmmm ottimi anche a colazione vero??? poi al limone chissà che bontà!!!brava
RispondiEliminaFatti con la mia piccola 5enne e con l'aiuto anche dell'ancora piu' piccolo 2enne: buoni!!! Brava!
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